Julien Parsy est peintre, formé à l’école des beaux-arts d’Angers dont il sort diplômé en 1998. Il développe une œuvre picturale paysagère à caractère symbolique. « Cet élan vers l'invisible au cœur de mon travail, entraine dans son sillage des attentions portées au monde telles que la mythologie, l'onirisme, l'enfance, le spirituel...» Son œuvre a fait l’objet de plusieurs textes (Philippe Forest), d’invitations à résidence (le lieu unique à Nantes, La Garenne-Lemot à Clisson, Le Domaine de Kerguéhennec en Bretagne, résidences en Russie sur le lac Baïkal et Slovénie) et de nombreuses expositions en galeries et centres d’art. Julien Parsy développe parallèlement un travail de composition musicale proche de sa démarche de peintre, allant d’atmosphères sonores jusqu’à des ballades folk. Il compose les bandes originales des spectacles de Nathalie Béasse depuis une quinzaine d’années.